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Un arbre. Il atteint 8-12 m de haut. Il a une forme verticale et une couronne arrondie. L'écorce est légèrement rugueuse, fermement attachée et est gris-brun. Les feuilles sont ovales à arrondies, opposée... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Syzygium suborbiculare (Benth.) T. Hartley & Perry

    • Synonymes

      :

      Careya jambosoides Lauterb, Eugenia jambosoides (Lauterb.) O. Schwarz, Eugenia suborbicularis Benth, Syzygium jambosoides (Lauterb.) Merr. & L. M. Perry

    • Noms anglais et locaux

      :

      Lady apple, Red bush apple ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre. Il atteint 8-12 m de haut. Il a une forme verticale et une couronne arrondie. L'écorce est légèrement rugueuse, fermement attachée et est gris-brun. Les feuilles sont ovales à arrondies, opposées et lisses. Ils mesurent 7 à 19 cm de long sur 4 à 13 cm de large. Ils sont brillants et vert foncé sur la face supérieure et plus pâles en dessous. Ils ont une pointe courte et pointue. Les fleurs sont grandes. Ils ont de nombreuses étamines. Les fleurs mesurent 3 à 5 cm de long sur 2,5 à 3 cm de large et sont portées en grappes denses aux extrémités des branches. Le fruit peut se produire individuellement ou en grappes. Le fruit est rond mais aplati et charnu. Il mesure 3 à 7 cm de long sur 3,5 à 9 cm de large. Il a des côtes distinctes et est rouge à maturité. La chair autour de la graine mesure 1 cm d'épaisseur. Il est croquant et de couleur rose bleuté. C'est comestible. Il y a une grosse graine à l'intérieur. La graine mesure environ 3,5 à 5 cm de diamètre. Cela ressemble à une grosse pierre d'abricot{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree. It grows 8-12 m tall. It has an upright form and a rounded crown. The bark is slightly rough, tightly attached and is grey-brown. The leaves are oval to roundish, opposite and smooth. They are 7-19 cm long by 4-13 cm wide. They are glossy and dark green on the upper surface and paler underneath. They have a short pointed tip. The flowers are large. They have numerous stamens. The flowers are 3-5 cm long by 2.5-3 cm wide and carried in dense clusters at the ends of branches. The fruit can occur either singly or in bunches. The fruit is round but flattened and fleshy. It is 3-7 cm long by 3.5-9 cm wide. It has distinct ribs and is red when ripe. The flesh around the seed is 1 cm thick. It is crunchy and bluish-pink in colour. It is edible. There is one large seed inside. The seed is about 3.5-5 cm across. It looks like a large apricot stone{{{0(+x).

      • Production

        :

        La croissance des semis peut être rapide. La floraison a lieu de juillet à octobre en Australie et la fructification d'octobre à février. Il peut produire des fruits pendant n'importe quel mois mais a tendance à fructifier pendant la saison des pluies. La qualité du fruit varie selon les arbres{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Seedling growth can be rapid. Flowering occurs July to October in Australia and fruiting is October to February. It can produce fruit during any month but tends to fruit during the wet season. The quality of the fruit varies between trees{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Il peut être cultivé à partir de graines fraîches. Les branches sont basses, ce qui facilite la récolte. Les fruits doivent être récoltés à maturité avant la chute des fruits{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : It can be grown from fresh seed. Branches are low making harvesting easy. Fruit should be harvested when ripe before fruit fall{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont consommés crus. Ils peuvent être utilisés en cuisine ou pour les sauces et les assaisonnements{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are eaten raw. They can be used in cooking or for sauces and relishes{{{0(+x).



    Partie testée

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    89.3 146 35 0.6

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / 8 1.2 0.2



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Un aliment populaire dans le nord de l'Australie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A popular food in northern Australia{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est un arbre tropical. Il se présente comme un arbre de sous-étage pour ouvrir la forêt. Il pousse également dans la forêt tropicale. Il se produit sur des sols bien drainés et des sols sableux. Il peut tolérer le feu car il produit un lignotubercule sous le sol. Il peut repousser à partir de ce tubercule. Pendant la sécheresse, il peut perdre la plupart de ses feuilles. Il tolère les vents salés{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical tree. It occurs as an understorey tree to open forest. It also grows in rainforest. It occurs on well drained soils and sandy soils. It can tolerate fire because it produces a lignotuber under the ground. It can re-grow from this tuber. During drought it can lose most of its leaves. It tolerates salty winds{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Australie *, Indonésie, Pacifique, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, détroit de Torres{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Australia*, Indonesia, Pacific, Papua New Guinea, PNG, Torres Strait{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il a des usages médicinaux. Le fruit est riche en Vit C{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It has medicinal uses. The fruit is high in Vit C{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bindon, P., 1996, Useful Bush Plants. Western Australian Museum. p 241 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 964 ; Boland, D. J. et al, , 2006, Forest Trees of Australia. CSIRO p 631 ; Brock, J., 1993, Native Plants of Northern Australia, Reed. p 294, 309 ; Cherikoff V. & Isaacs, J., The Bush Food Handbook. How to gather, grow, process and cook Australian Wild Foods. Ti Tree Press, Australia p 201 ; Cooper W & Cooper W T, 1994, Fruits of the Rain Forest. RD Press p 278 ; Cooper, W. and Cooper, W., 2004, Fruits of the Australian Tropical Rainforest. Nokomis Editions, Victoria, Australia. p 368 ; Doran, J.C., & Turnbull, J.W. (Eds), 1997, Australian Trees and Shrubs: species for land rehabilitation and farm plantings in the tropics. ACIAR Monograph No 24. p 338 ; Fell, D.G. & Stanton, D.J., 2015: The vegetation and flora of Mabuyag, Torres Strait, Queensland. Memoirs of the Queensland Museum – Culture 8(1):1-33. Brisbane. ISSN 1440-4788. ; Hartley, T. G. & Perry, L. M., 1973, Syzygium (Myrtaceae) from Papuasia J. Arn. Arb. Vol 54 p 196 ; Hearne, D.A., & Rance, S.J., 1975, Trees for Darwin and Northern Australia. AGPS, Canberra p 66, Pl 16 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 302 (As Eugenia suborbicularis) ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 296 ; Hiddins, L., 1999, Explore Wild Australia with the Bush Tucker Man. Penguin Books/ABC Books. p 148 ; INFOODS:FAO/INFOODS Databases ; Isaacs, J., 1987, Bush Food, Aboriginal Food and Herbal Medicine. Weldons. p 72 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1798 ; Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 233 ; Levitt, D., 1981, Plants and people. Aboriginal uses of plants on Groote Eylandt. Australian Institute of Aboriginal Studies, Canberra. p 110 ; Low, T., 1991, Wild Food Plants of Australia. Australian Nature FieldGuide, Angus & Robertson. p 148 ; Low, T., 1992, Bush Tucker. Australiaâ's Wild Food Harvest. Angus & Robertson. p 55 ; Mua Bioversity Profile, 2013, Profile for Management of the Habitats and Related Ecological and Cultural Resources of Mua Island. Torres Strait Regional Authority Land & Sea Management Unit. p 32 ; Norrington, L., & Campbell, C., 2001, Tropical Food Gardens. Bloomings Books. p 89 ; Paczkowska, G . & Chapman, A.R., 2000, The Western Australian Flora. A Descriptive Calatogue. Western Australian Herbarium. p 403 ; Robins, J., 1996, Wild Lime. Cooking from the Bush food garden. Allen & Unwin p 55 ; Scarth-Johnson, V., 2000, National Treasures. Flowering Plants of Cooktown and Northern Australia. Vera Scarth-Johnson Gallery Association. Cooktown, Australia. p 123 ; Smith, M & Kalotas, A. C., 1985, Bardi Plants: An Annotated List of Plants and Their Use by the Bardi Aborigines of Dampierland, in North-western Australia. Rec. West Aust. Mus. 1985, 12(3): 317-359 ; Smith, N and Wightman, G.M., 1990, Ethnobotanical Notes from Belyuen Northern Territory Australia. Northern Territory Botanical Bulletin No 10. Parks and Wildlife Commission of the Northern Territory. p 25, 24. ; Smith, N. M., 1991, Ethnobotanical Field Notes from the Northern Territory, Australia, J. Adelaide Bot. Gard. 14(1): 1-65 ; Townsend, K., 1994, Across the Top. Gardening with Australian Plants in the tropics. Society for Growing Australian Plants, Townsville Branch Inc. p 350 ; Vigilante, T., et al, 2013, Island country: Aboriginal connections, values and knowledge of the Western Kimberley islands in the context of an island biological survey. Records of the Western Australian Museum Supplement 81: 145-182 ; Wheeler, J.R.(ed.), 1992, Flora of the Kimberley Region. CALM, Western Australian Herbarium, p 543 ; Wightman, G. & Andrews, M., 1991, Bush Tucker Identikit. Common Native Food Plants of Australiaâ's top end. Conservation Commission Northern Territory. p 28 ; Wightman, Glenn et al. 1992, Mangarrayi Ethnobotany: Aboriginal Plant Use from the Elsey Area Northern Australia. Northern Territory Botanical Bulletin No 15. Parks and Wildlife Commission of the Northern Territory. p 44, 43. ; Williams, K.A.W., 1999, Native Plants of Queensland Volume 4. Keith A.W. Williams North Ipswich, Australia. p 364 ; Yunupinu Banjgul, Laklak Yunupinu-Marika, et al. 1995, Rirratjinu Ethnobotany: Aboriginal Plant Use from Yirrkala, Arnhem Land, Australia. Northern Territory Botanical Bulletin No 21. Parks and Wildlife Commission of the Northern Territory. p 72.

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